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  • 用料:

  • 香菇干  6个
  • 鸡肉  1斤
  • 红枣  5个
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

1.鸡肉要先焯水焯一下去掉血水和腥味哦
2.可以加入适量姜片去腥味

做法:

  • 1. 食材准备,香菇,鸡肉,红枣,姜和葱
  • 2. 香菇干泡发备用
  • 3. 鸡肉焯水焯一下去掉血水和腥味备用
  • 4. 姜切片,葱切葱花备用
  • 5. 把处理好的鸡肉,香菇,红枣放入炖盅,放两片姜片进去
  • 6. 放入电炖锅炖2小时
  • 7. 时间到了之后,加入适量盐和葱花后出锅