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尖椒炒茄丝的做法
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用料:
茄子
一根
青椒
一个
小米椒
一个
红椒
少许
油
适量
盐
适量
糖
适量
做法:
1.
茄子洗净切丝,青红椒洗净切丝,小米椒洗净切碎
2.
锅里油烧热,放入小米椒煸香
3.
接着放入青红椒炒匀
4.
再放入茄丝炒匀
5.
炒一会儿
6.
加入盐和糖
7.
炒匀
8.
再炒一下即可出锅