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香菇瘦肉卷的做法
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用料:
干香菇
10个
瘦肉
100g
土豆
1个
汽水馍
1个
紫菜
2张
姜
3片
做法:
1.
将瘦肉冼净/干香菇泡开/土豆去皮:切片
2.
先放油放入姜再将瘦肉放入锅中煎
3.
再将肉反面煎放入香菇,最后放土豆
4.
煎熟后放入适量盐,加少许生抽增鲜,包入紫菜卷中