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羊肉胡萝卜小混沌的做法

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  • 用料:

  • 羊肉  300克
  • 胡萝卜  1根
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 葱姜  适量
  • 酱油  适量
  • 花椒粉  适量

小贴士:

面皮加鸡蛋劲道,耐煮

做法:

  • 1. 面粉加鸡蛋和成光滑的面团醒发
  • 2. 备好新鲜的食材
  • 3. 把羊肉细细剁碎
  • 4. 葱姜胡萝卜剁碎
  • 5. 把醒发好的面团揉成长条
  • 6. 揪成大小同等的小纪子
  • 7. 把擀成的面皮切成三片
  • 8. 还好吧?呵呵