烧蚕豆的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 五花肉冷水下锅，烧开后煮两分钟，捞出过凉水备用。
• 3. 红辣椒、蒜、姜切好备用
• 4. 锅里面加入适量油，锅热以后把五花肉倒进去翻炒，加入适量的老抽调色
• 5. 把红辣椒蒜姜一起放进去炒
• 6. 把蚕豆也放进去炒，炒至一定成度加适量清水进去
• 7. 盖上锅盖大焖，直至汤收干