长豆角炒肉的做法

做法：

• 1. 准备好食材，长豆角，猪肉，蒜泥
• 2. 处理食材，豆角摘成小段，放盐水中泡十分钟（当然你也可以不泡盐水，我是怕有农药，所以用盐水泡一下）再泡豆角的这段时间里，处理其他食材，猪肉切片，蒜泥切碎。
• 3. 锅里放油，等油温七成热时，放入猪肉蒜泥，中火爆炒五分钟。
• 4. 然后放入豆角，继续中火翻炒五分钟。
• 5. 五分钟后，放入盐，鸡精等调料，再翻炒两分钟，就可以起锅了。