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香脆锅贴的做法
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用料：
生饺子
10--15个
凉水
半碗
干面粉
一小捏
小贴士：
水不要放的太多，要不就不好出脆，放的太少没有熟就干锅了。一般水大概正好沫过锅底正好。
做法：
1.
饼铛或者平底锅加热，倒入凉水，不要太多，正好锅里的水不露出锅，然后撒上一小捏干面粉。
2.
把包好的饺子摆到锅中。不要太挤。
3.
盖上锅盖，等锅里的水完全干掉
4.
出锅了
5.
看看背面
