用料：
- 米饭 三碗
- 肉松 适量
- 火腿肠 2根
- 香肠 2根
- 青瓜 1根
- 大根（腌渍萝卜） 5条
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
小贴士：
米饭在添加寿司醋的时候用力要轻柔斜着拌均匀，不要直上直下的把米饭捣烂了。
做法：
- 1. 准备好材料，火腿肠、香肠、青瓜、鸡蛋打散加少许盐摊成饼切条。
- 2. 调好寿司醋
- 3. 寿司醋均匀地撒在米饭中搅拌均匀
- 4. 铺上一个海苔
- 5. 海苔上铺上一层米饭稍加按压
- 6. 在靠近身体的一边铺上肉松、青瓜条、蛋饼条、火腿条和香肠条还有大根
- 7. 分两次卷起寿司，先卷菜拉紧，再全部卷过去拉紧用手握几下。
- 8. 卷好的寿司，切段装盘。
- 9. 一盘美美的肉松寿司就做好了，看看是不是很好吃呢！