寿司卷的做法

做法：

• 1. 鸡蛋煎成饼，切成条，备用。黄瓜，胡萝卜，火腿肠，切条。
• 2. 把盐，糖，白醋按1：5：10比例混合，调成寿司醋，倒入蒸好的米饭中，拌匀。
• 3. 先做外沾果味粉的，铺紫菜，取适量米饭，铺勻，压实。
• 4. 盖上保鲜膜。
• 5. 翻面。
• 6. 将寿司帘去下，铺在下面。
• 7. 放入胡萝卜，火腿，肉松，大根条，黄瓜
• 8. 借助卷帘卷起。
• 9. 用手捏一下，一个白色寿司卷好了。
• 10. 切块 ，沾上果味粉上色即可。
• 11. 紫菜铺卷帘上，铺米饭，铺自己喜欢的菜，卷起来，切块即可。
• 12. 成品图。