打印
  • 用料:

  • 黄瓜  半根
  • 火腿  半根
  •  5瓣
  •  适量
  • 小红椒  1个
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 花椒  5粒
  • 鸡精  适量

小贴士:

可以添加少量木耳或者胡萝卜味道也很美!

做法:

  • 1. 洗干净所有食材
  • 2. 黄瓜和火腿切片,蒜、葱、辣椒切丁
  • 3. 锅内放油烧成6成熟放花椒,煸香以后捞出花椒粒
  • 4. 放葱蒜辣椒
  • 5. 放火腿翻炒至焦黄色
  • 6. 放火腿,再倒入酱油快速翻炒至熟,放盐、鸡精炒匀出锅
  • 7. 成品图