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家常红焖羊肉的做法

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  • 用料：

  • 羊前排
  • 羊腿
  • 葱姜
  • 酱油  少许
  • 辣椒  适量

小贴士：

*的来说，一定要把羊肉的油都炒出来，把羊肉控干油。

做法：

  • 1. 羊肉慢火煸炒出所有羊油。
  • 2. 葱姜辣椒炒出香味。
  • 3. 放入炒干的羊肉，继续煸炒，放入适量盐。
  • 4. 加入开水炖煮至水干后，放入点葱段。