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  • 用料:

  • 豆角  适量
  • 红辣椒  1个
  • 大葱  一根
  • 大蒜  适量
  •  5克
  • 鸡精  5克

小贴士:

1,开水锅里放盐巴,豆角稍煮片刻,这样炒出来的豆角就是绿绿的。
2,豆角一定要炒熟,生吃了会中毒。

做法:

  • 1. 准备食材,如图所示。
  • 2. 豆角切丝,红椒切丝,葱白切丝,大蒜切沫。
  • 3. 热锅烧油。
  • 4. 下来下入豆角丝,爆炒3分钟。
  • 5. 加入少许水继续炒两分钟,加入辣椒是葱丝爆炒3分钟。
  • 6. 加入大蒜炒一分钟,出锅即可。
  • 7. 成品图。
  • 8. 换了个摆拍。