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鸡蛋火腿炒银耳的做法
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用料:
鲜银耳
小半朵
鸡蛋
2个
火腿
150克
油
适量
盐
适量
小贴士:
没有鲜银耳,可以用干银耳泡发后再炒。
做法:
1.
准备食材,银耳
2.
火腿切片,鲜银耳洗干净,掰成小朵
3.
鸡蛋加点盐打散
4.
热锅放油,煎好鸡蛋装好备用
5.
锅里加点油,放入火腿翻炒片刻
6.
放入银耳和鸡蛋小火炒两分钟后,加适量盐翻炒均匀即可
7.
成品图