土豆丝炒韭菜的做法

做法：

• 1. 将土豆削皮后切丝，然后用清水洗一下再沥干水装盘待用。
• 2. 将韭菜洗净后切成小段装盘待用。
• 3. 锅内加适当的油烧至七成热后下土豆丝煸炒。
• 4. 待土豆丝炒至六成熟再下韭菜继续煸炒几下。
• 5. 进行适当调味后装盘上桌。