蚝油生菜的做法

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用料：
生菜一把
大蒜一头
蚝油适量
姜二片

小贴士：

爆香姜蒜的时候注意火候要不就会像我一样过劲了不美观。由于蚝油本身就是咸的所以不需要再加盐调味了。

做法：

1. 先清洗所有食材我的是自己家种的徒长所以就是你看到的有很长的颈一样可以吃还很好吃呢
2. 姜和蒜切碎生菜可切可不切看自己喜欢怎么样
3. 热锅凉油将蒜和姜爆香加入生菜
4. 翻炒几下加蚝油拌匀出锅