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  • 用料:

  • 山药  适量
  • 青灯笼椒  适量
  • 红灯笼椒  适量
  • 黄灯笼椒  适量
  • 木耳  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

不要焖太久,否则山药容易碎

做法:

  • 1. 山药切好
  • 2. 用模具切出花样
  • 3. 彩椒也切出花样
  • 4. 油烧热
  • 5. 下山药,下一点点水,加盐和鸡精,焖一会儿入味
  • 6. 下配菜翻炒
  • 7. 装盘