打印

什锦豌豆糯米饭的做法

www.xiangha.com/caipu/83595808.html

  • 用料:

  • 豌豆  小半碗
  • 玉米  半个
  • 胡萝卜  小半个
  • 火腿肉  适量
  • 猪油  少量
  •  少量
  • 味精  少量
  • 香肠  一根

小贴士:

煮饭*

做法:

  • 1. 准备冼净的食材。
  • 2. 糯米冼净浸泡20分钟左右,
  • 3. 玉米用刀切下,胡萝卜、火腿肉、香肠切丁
  • 4. 电饭煲锅内放一小块猪油,均匀涂抹,(这步可省去)
  • 5. 倒入浸泡的糯米,水量稍过糯米即可,按常规煮熟。
  • 6. 热锅内放食用油,
  • 7. 倒入火腿丁、香肠丁,翻炒,
  • 8. 待变色后,入豌豆、玉米粒,继续炒,
  • 9. 最后放入胡萝卜,炒至半熟,放入适量盐,少量的味精,关火,
  • 10. 把炒好的菜倒入电饭煲内继续焖煮,(这时电饭煲的糯米饭已成米饭形状了)
  • 11. 十几分钟就煮好了,好吃又好看的糯米饭。
  • 12. 拍个照,