孜然土豆丝的做法

做法：

• 1. 把葱姜蒜切片待用
• 2. 土豆切丝用水淘出淀粉
• 3. 锅热油，放葱姜蒜干辣椒，炒香，放入土豆丝翻炒
• 4. 放酱油醋，盐，翻炒均匀，出锅前放鸡精，孜然，炒匀装盘即可