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  • 用料:

  • 薏米  半杯
  • 大米  半杯
  • 山药  一根
  • 大枣  五颗
  • 枸杞  几粒

小贴士:

1、千万带着手套去皮,碰到哪儿都痒要不然,不小心碰到了可以用醋洗洗。
2、薏米不爱熟不吸水,所以说提前一天浸泡,加水不用加规定的那么多,如果喜欢吃粘稠的,可以加点糯米。
3、山药薏米粥虽说营养多多,不过感冒腹泻等症状时,不要吃哟。

做法:

  • 1. 薏米提前一天浸泡,大概12个小时,我是昨晚泡的。
  • 2. 洗干净备用。
  • 3. 山药切块。
  • 4. 把他们都放进去,加水加到0.5到1之间,因为薏米不吸水。
  • 5. 选煮粥健,我家的是1.5小时。
  • 6. 点缀几个枸杞。
  • 7. 开吃吧。