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  • 用料:

  • 木耳  一小把
  • 猪肉  一小碗
  • 洋葱  三分之一个
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  • 酱油  适量
  • 淀粉  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量

做法:

  • 1. 准备材料:木耳提前泡软,清洗干净,猪肉切片,用料酒,生抽,盐,五香粉腌制十分钟
  • 2. 洋葱切小块备用
  • 3. 调制好勾芡用的料汁:酱油,料酒,盐,淀粉,水
  • 4. 热锅下油,油到八成热下肉
  • 5. 翻炒到变色
  • 6. 下木耳炒两分钟
  • 7. 下洋葱和料汁,翻炒均匀,就搞定啦
  • 8. 翻炒均匀后是这样子的
  • 9. 摆盘