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烙玉米饼的做法
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用料:
玉米面
200克
面粉
100克
开水
80克左右
小贴士:
玉米面用开水烫一下就算是放凉了!也是很好吃的!凉水和的玉米面会变得很硬!
做法:
1.
玉米面称重
2.
加入80可左右的开水!
3.
搅拌一下!稍微放凉!
4.
等玉米面变温的时候放入白面
5.
和成光滑的面团
6.
把面团分成五份
7.
取其中一个擀成一个圆
8.
锅加热把饼放上去
9.
一分钟后翻面!等两年都熟了就可以出锅了,把剩下的面团用同样的方法也烙完!
10.
带有一丝甜味的玉米饼就做好了!