糖醋包菜的做法

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用料：
包菜一个
油适量
盐适量
砂糖一勺
米醋 2勺
剁椒半勺
鸡精适量
葱一段
姜一片

小贴士：

包菜入锅后，翻炒要快，不吃辣的，可以不放剁椒。

做法：

1. 包菜用手撕成小片
2. 清洗干净，控水
3. 从葱切小段，姜切末，剁椒备用
4. 热锅内加油，炸葱姜，加剁椒翻炒
5. 倒入包菜，翻炒，加糖，盐，醋，快速翻炒
6. 加入鸡精后，起锅，糖醋包菜就ok啦