用料：
- 高筋粉 180克
- 鸡蛋液 40克
- 玉米油 20克
- 白糖 20克
- 盐 2克
- 奶油奶酪 50克
- 牛奶 60克
- 发酵粉 3克
- 菠萝 150克
- 黄油 20克
- 白糖 20克
- 水淀粉 20克
小贴士：
烤箱温度要根据自己烤箱情况调温，这次我做的克数比较小，就做了六个，想多做的按我菜谱其它面包比例，怕黄油吃多了不好，这次用了玉米油，所以油按自己喜好放就可以了，菠萝要买甜一点的做出来的陷好吃！
做法：
- 1. 所有面包材料按先液体后粉类依次放入，发酵粉最上面，用手揉至能拉出薄膜状态，盖保鲜膜放温暖处进行发酵！
- 2. 发酵2.5倍大，手摁下去不回缩发酵完成！
- 3. 揉均排气分成六个小面团，盖保鲜膜松弛十五分钟！
- 4. 菠萝去皮洗净，用盐水腌制半小时，切成丁！
- 5. 用不粘锅小火加热至黄油融化，放入菠萝与白糖！
- 6. 炒至菠萝变软加入20克水淀粉！
- 7. 炒至粘稠出锅！
- 8. 室温软化的奶油奶酪与菠萝陷搅拌均匀！
- 9. 松弛好的面团擀成圆片包入奶酪陷！
- 10. 封口捏紧团圆放烤箱调温三十度，进行二次发酵，烤箱里放一碗开水，发酵四十分钟！
- 11. 发酵好表面刷蛋液撒些芝麻，烤箱提前预热，180度烤18分钟！
- 12. 成品图！