香菇芹菜炒肉的做法

做法：

• 1. 芹菜摘叶，去筋洗净
• 2. 香菇、辣椒、肉、芹菜全部切丝（肥肉和瘦肉分开）
• 3. 热锅凉油放肥肉暴油，放入姜丝瘦肉翻炒片刻
• 4. 放入香菇炒匀了淋些水稍煮片刻
• 5. 再放入辣椒、芹菜丝炒一分钟放盐调味
• 6. 淋些生抽起锅