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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 胡萝卜  一根
  • 青椒  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 虾仁  适量
  •  适量
  • 花生油  适量
  • 白醋  3滴

小贴士:

大虾在准备时滑一下油。

做法:

  • 1. 准备材料,青椒切丁,胡萝卜切丁,大虾包好,用盐,十三香腌15分钟。
  • 2. 鸡蛋摊成饼,切小丁备用。
  • 3. 锅中放少许花生油,先放入蒜瓣,再放青椒,胡萝卜翻炒。
  • 4. 放入米饭,滴三滴白醋,快出锅时放入大虾煸炒。
  • 5. 炒好,装盘。
  • 6. 看看,样子美吗。