炒小白菜的做法

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用料：
小白菜 300克
姜小块
蒜 2瓣
油适量
盐适量

小贴士：

1、全程大火*翻炒、不需要加水、会炒出水份的。

做法：

1. 材料、小白菜、姜、蒜
2. 清洗干净、分开小白菜梗、叶
3. 姜去皮剁碎、蒜去衣剁碎
4. 热锅放油、放姜蒜爆香、放小白菜梗炒、炒至六七分熟
5. 放小白菜叶、炒熟
6. 放盐、翻炒几下即可
7. 成品