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爆炒大虾的做法
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用料:
芦笋
少量
大虾
适量
蒜
少量
辣椒
适量
胡萝卜
少量
油
少量
盐
少量
糖
少量
鸡精
少量
辣椒酱
少量
小贴士:
1.炒海鲜类的东西最好加一点点的醋
2.加入一些辣椒酱会比较香,也可以不加的
3.如果有时间的话可以先把芦笋和胡萝卜焯一下水
做法:
1.
将芦笋切段,虾去皮去虾线,蒜切片,胡萝卜切丝,辣椒切片
2.
锅中加一些油放入蒜煸香
3.
然后放入所有的材料,然后放入盐
4.
加入一些糖
5.
加入少量的醋
6.
加入少量的辣椒酱
7.
爆炒至断生后加入一些鸡精
8.
翻炒均匀后就可以出锅啦!,好喜欢呀~~