用料：
- 冻饺子 6个
- 青菜(菠菜) 少许
- 香油 少许
- 生抽 1汤勺
- 盐 少许
- 香醋 半汤勺
- 胡椒粉 少许
- 白糖 少许
- 鸡精 少许
- 油辣子 半汤勺
- 葱 2根
小贴士：
煮速冻饺子时，水开后放少许盐，再放进饺子煮，煮出来的饺子特好吃。速冻饺子煮的过程，沸腾一次就加半碗冷水，煮出来汤清不糊，煮至冻饺子全浮起来即可。
做法：
- 1. 菠菜洗净、葱洗净、切葱花，冻饺子。
- 2. 锅里水烧开，加少许盐。
- 3. 放入冻饺子，加半汤碗凉水，盖盖煮沸腾。
- 4. 汤每烧沸腾一次，就加半汤碗凉水。
- 5. 冻饺子全煮熟后，会浮起来，加进青菜(菠菜)。
- 6. 净碗中加入生抽、香油、白糖、胡椒粉、香醋、盐、鸡精、葱花。
- 7. 加少许煮饺子的汤搅拌一下。
- 8. 盛入饺子、加少许汤、拌匀即食。