用料：
- 红豆 100克
- 大米 100克
- 糯米 50克
- 柿子椒 1个
小贴士：
1、红豆汤不要倒掉，作为蒸饭的水。
2、水量还是平常蒸米饭的量，软硬程度看自己喜欢。
3、喜欢吃甜的，最后加点白糖也可。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 红豆提前浸泡一晚。
- 3. 大米和糯米混合清洗备用。
- 4. 红豆用清水煮熟后备用。
- 5. 将红豆和红豆汤与大米糯米混合倒入容器内隔水放入高压锅，中火一刻钟排气即可。
- 6. 将柿子椒清洗干净去籽后装入盅内。
1、红豆汤不要倒掉，作为蒸饭的水。
2、水量还是平常蒸米饭的量，软硬程度看自己喜欢。
3、喜欢吃甜的，最后加点白糖也可。