牛油果酱虾仁的做法

做法：

• 1. 将牛油果肉取出碾碎
• 2. 加入辅料蛋黄酱、浓缩橙汁，糖、盐拌匀
• 3. 做炸虾仁使用的糊，面粉、淀粉、鸡蛋、糯米粉
• 4. 将虾仁沾面糊炸好
• 5. 一部分炸好的虾仁裹好酱盛盘