烫饸饹面的做法

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用料：
饸络 400克
苦菊 100克
洋葱碎 80克
韭菜碎 50克
菜油适量
香油适量
辣椒适量
盐适量
醋适量
味精适量
调料粉适量

做法：

1. 水开后面上锅蒸十分钟
2. 苦菊，洋葱，韭菜洗切好
3. 面凉凉与苦菊一起入锅烫开，不要开火，面变色变多即可捞出
4. 装碗
5. 放上配料，浇上热油即可食用