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海带烧肉的做法
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用料:
海带
一盘
五花肉
适量
葱
一根
蒜
适量
姜
适量
香菜
适量
醋
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
玉米油
适量
小贴士:
如果买的是干海带那要提前泡发好,海带可以切成自己想要的形状!喜欢吃辣的也可以加辣椒之类的调料!
做法:
1.
准备材料
2.
海带用热水焯一下,倒出沥干水分!
3.
肉切片也可以切丝,蒜拍碎,姜切丝,葱、香菜切小段
4.
锅中倒入适量的玉米油,油温热放入肉炒至变色!再放入葱姜蒜爆出香味!
5.
倒入海带加适量的醋、盐、生抽翻炒均匀!加适量的清水,盖上锅盖焖煮片刻
6.
煮好再加适量的鸡粉和香菜翻炒均匀即可关火!我买的海带容易熟,差不多八九分钟就已经熟了!
7.
炒好用盘盛出就可以享用了!