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  • 用料:

  • 海带  一盘
  • 五花肉  适量
  •  一根
  •  适量
  •  适量
  • 香菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡粉  适量
  • 玉米油  适量

小贴士:

如果买的是干海带那要提前泡发好,海带可以切成自己想要的形状!喜欢吃辣的也可以加辣椒之类的调料!

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 海带用热水焯一下,倒出沥干水分!
  • 3. 肉切片也可以切丝,蒜拍碎,姜切丝,葱、香菜切小段
  • 4. 锅中倒入适量的玉米油,油温热放入肉炒至变色!再放入葱姜蒜爆出香味!
  • 5. 倒入海带加适量的醋、盐、生抽翻炒均匀!加适量的清水,盖上锅盖焖煮片刻
  • 6. 煮好再加适量的鸡粉和香菜翻炒均匀即可关火!我买的海带容易熟,差不多八九分钟就已经熟了!
  • 7. 炒好用盘盛出就可以享用了!