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番茄鸡蛋蔬菜浇面的做法

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  • 用料:

  • 面条  一斤
  • 番茄  三个
  • 鸡蛋  三个
  • 蔬菜嫩叶  适量
  •  50克
  •  三小勺
  • 香油  几滴

小贴士:

面条不要煮时间太长,把握好。不软不硬才好吃,自己觉得这个做法适合细面条哦。

做法:

  • 1. 准备。蔬菜洗净,番茄切片,鸡蛋打散。
  • 2. 蛋液里加少许盐,热油炒鸡蛋。
  • 3. 鸡蛋盛出,再炒番茄
  • 4. 番茄快熟透成酱,加盐拌炒,再加炒好的鸡蛋
  • 5. 再加荆菜烫熟,出锅
  • 6. 菜好了出锅,滴上香油几滴。
  • 7. 水开煮面
  • 8. 面熟后蔬菜入锅烫熟
  • 9. 赶紧捞面,再捞蔬菜
  • 10. 再速度浇上番茄鸡蛋
  • 11. 吃前拌一下,超级好吃。