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香菇肉酱的做法
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用料:
香菇
200g
里脊肉
适量
六月香豆瓣酱
3勺
油
适量
葱花
适量
小贴士:
六月香豆瓣酱是的味道足够,不用单独放酱油和盐!
做法:
1.
香菇去蒂,洗干净,凉水下锅焯一下。
2.
焯好的香菇切丁,葱花切碎,肉切丁。
3.
材料准备齐全。
4.
锅中热油放葱花爆香,放肉翻炒片刻,再放香菇翻炒均匀。
5.
加入六月香豆瓣酱翻炒均匀,出锅装盘。