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  • 用料:

  • 猪肚  1个
  • 甜玉米  3
  • 食用油  适量
  • 料酒  适量
  • 生姜  10克
  • 枸杞  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 白胡椒  适量身

小贴士:

*

做法:

  • 1. 把处理好的猪肚切成粗条.姜切片备用
  • 2. 锅内油烧至七成热下肚片和姜翻炒
  • 3. 炒约三分钟时加盐.料酒继续翻炒两分钟
  • 4. 然后把炒好的肚片倒入罐中大火开煨,十分钟之后转小火煨四十分钟
  • 5. 煨五十分钟左右时.把切好的玉米片倒入罐中间再煨约十分钟
  • 6. 煨成这样基本好了
  • 7. 最后,把适量味精.白胡椒.枸杞.放入锅内,把葱花撒在面上就成了
  • 8. 玉米大约切成2到3厘米厚.也可随意厚度