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  • 用料:

  • 鸡翅根  8个
  • 可乐  一罐
  •  一小勺
  • 葱姜片  适量
  • 生抽  一小勺
  • 老抽  半小勺
  • 胡椒粉  一点
  • 食用油  少许

做法:

  • 1. 翅根清洗干净
  • 2. 烧一锅水,把鸡翅焯出血沫捞出控水备用
  • 3. 炒锅热油,放葱姜爆香,放入翅根编炒
  • 4. 看到微微发黄时
  • 5. 加入生抽,老抽炒制上色
  • 6. 把可乐加入,加一点胡椒粉,盐大火烧开转小火二十分钟
  • 7. 汤汁收浓关火
  • 8. 拍盘洒葱花,享用。