打印

葱花火腿鸡蛋羹的做法

www.xiangha.com/caipu/83630200.html

  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 火腿肠  一根
  •  少
  • 葱末  少许
  • 牛油果油  少许

小贴士:

喜欢的吃生葱的也可以出锅后放入。

做法:

  • 1. 取鸡蛋两个,打到碗里。
  • 2. 用筷子把鸡蛋打散,加入一倍的水。
  • 3. 把打出的浮沫撇去。
  • 4. 加入火腿,留三分之一,放入凉水锅中蒸八分钟。
  • 5. 蒸八分钟后加入剩下的火腿,撒上葱花再蒸大约十分关火。
  • 6. 出锅后加入生抽,加牛油果油。(根据自己的口味或者加香油,我给宝宝吃所以加的牛油果油)
  • 7. 味道特别鲜美哦!