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葱花火腿鸡蛋羹的做法
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用料:
鸡蛋
两个
火腿肠
一根
盐
少
葱末
少许
牛油果油
少许
小贴士:
喜欢的吃生葱的也可以出锅后放入。
做法:
1.
取鸡蛋两个,打到碗里。
2.
用筷子把鸡蛋打散,加入一倍的水。
3.
把打出的浮沫撇去。
4.
加入火腿,留三分之一,放入凉水锅中蒸八分钟。
5.
蒸八分钟后加入剩下的火腿,撒上葱花再蒸大约十分关火。
6.
出锅后加入生抽,加牛油果油。(根据自己的口味或者加香油,我给宝宝吃所以加的牛油果油)
7.
味道特别鲜美哦!