用料：
- 干豆角 350克
- 五花肉 100克
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
小贴士：
干豆角是干品所以一定得提前泡软 炒菜的时候也要稍微放点水去煮。
五花肉可以煎出很多油，所以这道菜里无需再放花生油哦。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 干豆角用温水泡30分钟。
- 3. 把五花肉焯水。
- 4. 把焯好水的五花肉切成两厘米左右的肉段。
- 5. 用平底锅把五花肉煎至出油备用。
- 6. 把泡好的干豆角捞出用盘子装好备用。
- 7. 然后把干豆角放锅里与五花肉一起翻炒。
- 8. 然后放少许水，盐、酱油、白糖一起翻炒均匀。
- 9. 然后盛入高压锅调好时间压十二分钟。
- 10. 压好后等高压锅下气才可以打开锅盖哦。
- 11. 高压锅下气后开盖盛入盘子就可以吃咯。