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虾米冬瓜海带汤的做法
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用料:
虾米
一小把
冬瓜
500g
海带
150g
油
适量
盐
适量
葱
两根
小贴士:
虾米要用温水泡两次,清洗两遍。
做法:
1.
虾米用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软
2.
冬瓜切块
3.
海带洗干净
4.
锅里热油,放冬瓜翻炒
5.
放泡好的虾米,生姜
6.
放入海带,加入开水(或高汤),水加到覆盖食材的位置,大火烧开,转小火炖一个小时
7.
放入盐调味,洒葱花
8.
成品图