用料：
- 木耳 适量
- 黄瓜 1条
- 蒜头 半个
- 小米椒 2个
- 葱 2根.
- 油 适量
- 芝麻油 少许
- 生抽 适量
- 凉拌醋 适量
- 盐 少许
小贴士：
木耳焯熟即可,别焯太久,太久就不脆了！
做法：
- 1. 备好材料.
- 2. 木耳泡发.
- 3. 所有材料切好.
- 4. 木耳下锅中焯熟.
- 5. 盛起放凉.
- 6. 把小米椒、蒜头放入碗中,调入生抽、盐、凉拌醋,搅匀,制成料汁.
- 7. 锅烧热油,浇入料汁中.
- 8. 把木耳、黄瓜、葱花放一起.
- 9. 淋入料汁,淋入芝麻油.
- 10. 搅拌均匀,木耳拌黄瓜完成了！
- 11. 成品图.