糖醋白菜的做法

做法：

• 1. 大白菜一颗；
• 2. 去叶留帮；
• 3. 用盐均匀的抹在白菜帮的表面；
• 4. 腌制至出水；
• 5. 取容器加入适量白糖；
• 6. 放入干辣椒，倒入白醋及加入适量清水，
• 7. 白菜帮子浸泡在调好的汁里2小时以上；
• 8. 入味切长条，装盘；