米粉蒸肉的做法

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用料：
五花肉一斤
土豆一个
小葱少许
红椒一个
盐适量
生姜三片
蒜子四个
糖少许
生抽 一茶匙
老抽少许
蒸肉米粉 150克

小贴士：

*的皮也好吃，还有就是底下的土豆片特别好吃！

做法：

1. 五花肉洗净切成1.5公分厚的肉片，放入生姜片和蒜子，生抽，老抽，糖拌匀腌制入味两个小时
2. 高压电饭锅内放入冷水，把调好入味的粉蒸肉放入锅内蒸18分钟
3. 到时间高压锅自动放压，五分钟之后撒上葱花和红椒粒出锅