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  • 用料:

  • 芹菜  200克
  • 花生米  100克
  • 香菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 白砂糖  适量
  • 白醋  适量
  • 味精  适量
  • 香油  一点点

小贴士:

1.芹菜下锅绰水2分钟就行,时间不宜过长
2喜好辣者,可加辣椒油

做法:

  • 1. 准备好食材、花生米、芹菜
  • 2. 芹菜切段,放开水绰两分钟
  • 3. 捞出过凉
  • 4. 将花生米倒进去煮8分钟,捞出过凉
  • 5. 准备好两瓣蒜,一点香菜
  • 6. 蒜剁成末,香菜切段备用
  • 7. 两样食材放入盆里,放入蒜末、盐、味精、白砂糖、白醋、香油、香菜拌均匀
  • 8. 最后装盘,即可
  • 9. 这是没开手机闪光的照的