凉拌圆白菜的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 圆白菜切丝，开水烫一下（圆白菜硬烫一下比较好，又快入味儿）。
• 3. 将圆白菜捞出，放入凉开水里。
• 4. 锅中入油，放花椒粒爆出香味儿关火，将花椒粒捞出。
• 5. 圆白菜挤出水分，加调料（盐，白芝麻，香油，蒜末，辣椒），将油浇在菜上之后搅拌均匀。
• 6. 味道还不错。