用料：
- 黑木耳 适量
- 青椒 1个
- 红椒 半个
- 油 适量
- 盐 少许
- 白糖 半茶匙
- 胡椒粉 少许
- 味精 少许
- 蒜 3瓣
小贴士：
木耳下锅适当多翻炒一会。喜欢更辣的可用小米椒代替红椒哦。(味精根据个人口味添加)。
做法：
- 1. 木耳提前泡发洗净，撕成小块，青椒、红椒、蒜洗净。
- 2. 青椒和红椒切小块，蒜切片。
- 3. 锅里放油烧热，加入蒜片爆香。
- 4. 加入青椒、红椒炒出香味。
- 5. 倒入木耳翻炒断生，加白糖、胡椒粉匀。
- 6. 加盐、味精翻炒均匀。
- 7. 盛入盘、即食。
木耳下锅适当多翻炒一会。喜欢更辣的可用小米椒代替红椒哦。(味精根据个人口味添加)。