用料：
- 米饭 一碗
- 腊肠 一根
- 鸡蛋 一个
- 盐 少量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 一根
小贴士：
香肠放进去后要小火煸岀油，吃起来就不会觉得腻，还特别香，不喜欢胡椒粉的可以不放
做法：
- 1. 腊肠；香葱洗净
- 2. 香肠切粒，葱切碎
- 3. 鸡蛋打散
- 4. 锅中放油炒至鸡蛋凝固盛岀
- 5. 不用洗锅，直接放入腊肠煸岀油
- 6. 放入米饭炒散炒热
- 7. 放入鸡蛋翻炒均匀
- 8. 最后撒入葱花，盐和胡椒粉，炒匀
- 9. 盛入小碗，用勺子压紧，倒扣在盘子中，就可以了
- 10. 成品图
香肠放进去后要小火煸岀油，吃起来就不会觉得腻，还特别香，不喜欢胡椒粉的可以不放