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龙利鱼芹菜饺子的做法

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  • 用料:

  • 龙利鱼  300g
  • 面粉  3量杯
  • 和面温水  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 花椒面  适量

小贴士:

龙利鱼是深海鱼,不用加太多盐!

做法:

  • 1. 用温水和面揉成光滑面团,醒半小时。
  • 2. 龙利鱼解冻剁碎。
  • 3. 芹菜用水焯一下,剁碎,沥干水分。先拌肉,再拌菜。
  • 4. 加适量葱花,油,盐,酱油,花椒面搅拌均匀。
  • 5. 将面揉好,分成小剂子,擀成饺子皮,开始包饺子!
  • 6. 锅中加入适量水烧开,水开煮饺子。
  • 7. 煮好的饺子,出锅装盘!