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培根香肠煲仔饭的做法

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  • 用料:

  • 培根  100克
  • 火腿  250克
  • 鸡蛋  一颗
  • 糯米饭  500克
  •  1500ml
  •  5克
  • 花椒  5克

小贴士:

培根里可出油,并且有烟熏的味道。
加入盐,花椒,米饭更香。

做法:

  • 1. 香肠,培根切碎,装盘备用。
  • 2. 糯米洗净,加入香肠,培根进电饭锅里,加水,放入电饭锅。
  • 3. 20分钟后,打开电饭锅倒拌一下,加入适量盐,花椒调味。
  • 4. 焖10分钟后,即可,装盘成功。