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山药胡萝卜炖排骨的做法
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用料:
排骨
一根
山药
一小段
胡萝卜
一根
生姜
2片
料酒
适量
小贴士:
排骨可以清水浸泡,也可以过热水涝一遍。
做法:
1.
准备好食材:排骨,山药,胡萝卜,青椒
2.
排骨提前半小时用清水浸泡,为了排出排骨里的血水。
3.
食材切好备用。
4.
将食材依次倒入高压锅内。
5.
加入适量盐。
6.
加入料酒。
7.
盖好锅盖,上灶台、大火煮20分钟左右
8.
出锅装盘咯!