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薄饼的做法
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用料:
面粉
400克
食用油
30克
小贴士:
烙饼时用中小火就行,因为饼很薄胀起后就熟了。
做法:
1.
准备面粉
2.
用开水倒入面粉中搅拌放凉
3.
柔光盖好醒一会
4.
搓成长条切小剂子压扁
5.
面剂子上抹油
6.
两个叠在一起
7.
檊薄面饼
8.
干锅烧热
9.
放面饼烙胀起翻面
10.
烙两面上色
11.
烙好后一个个放在一起
12.
吃的时候两个撕开、卷京酱肉丝、土豆丝都好吃